Часто, ближе к осени, на приусадебных участках можно увидеть плоды тыквы. Кто-то выращивает тыкву для употребления в пищу, а кто-то — в качестве украшения сада и огорода. Никто не станет спорить, что живописно лежащие на земле большие оранжевые шары или крохотные декоративные тыковки причудливой формы очень красивы. Однако в первую очередь тыкву разводят в качестве полезного овоща, у которого съедобны как мякоть, так и семечки. А многие ли знают, насколько полезно тыквенное масло, отжимаемое из семечек тыквы?
Тыквенное масло делают способом холодного прессования из семян тыквы. Используется в качестве базового масла. Это масло также можно сделать и дома. Из трёх килограммов тыквенных семечек выходит 1 литр масла. Семечки необходимо высушить, помолоть до мукообразного состояния и обжарить с не очень большим количеством воды, а после этого отжать под прессом. Но данный процесс довольно трудоёмкий, а в итоге масло может выйти горьковатым. Поэтому будет всё- таки лучше не проводить эксперименты и приобрести масло в магазине.
Полезные свойства тыквенного масла
Масло из тыквенных семечек полезно благодаря своему составу: в него входят почти все витамины (А, С, Е, группа В, К, Р), а также богатый набор минералов и микроэлементов (магний, железо, селен, цинк и др.). Для мужчин особенно важна высокая концентрация цинка в тыквенном масле, но об этом — ниже.
Тыквенное масло обладает антиоксидантным, иммуностимулирующим, противовоспалительным, антисклеротическим и ранозаживляющим действием.
Неудивительно, что оно используется в медицине и косметологии, а также как один из важных компонентов в лечебно-профилактическом питании.
В отличие от многих аптечных лекарственных препаратов, семена тыквы безвредны и не оказывают каких-либо побочных эффектов. Их можно без опаски использовать как глистогонное средство взрослым и детям. Впрочем, токсин, который борется с паразитами, в них есть – это кукурбитин, и он вовсе не вреден для организма человека. У масла семян тыквы есть и противопаразитные свойства, поэтому его ещё можно использовать для лечения гельминтозов. Кроме того, масло отлично чистит наш организм от канцерогенов и токсинов, улучшает обмен веществ, усиливает иммунную систему и поддерживает гормональный фон.
Подтверждено хорошее ранозаживляющее свойства тыквенного масла. Установлено, что при лечении ожогов, перевязочный материал, пропитанный данным чудесным маслом, боль уменьшается и предотвращается развитие воспалительных процессов.
Отлично себя показало тыквенное масло для лечения и профилактики офтальмологических болезней, в том числе миопии. При частой и долгой работе за компьютером хорошо применять экстракт очанки на основе тыквенного масла.
Тыквенное масло — применение
В медицине целебные свойства тыквенного масла высоко ценятся. Оно даже выпускается в виде пищевой добавки «Тыквеол», который рекомендуется принимать ежедневно.
Применяют масло тыквенных семечек в лечении заболеваний печени, почек, сердца, глазных болезней, атеросклероза и при аллергии. Известно также противоглистное действие тыквенного масла.
Благодаря высокому содержанию цинка тыквенное масло весьма эффективно при лечении и профилактике заболеваний предстательной железы (аденома простаты, простатит). Оно нормализует процесс сперматогенеза и содействует восстановлению мужской силы. Поэтому, дорогие дамы, покупайте для своих мужчин тыквенное масло!
Косметологи также очень любят применять масло тыквы. Оно используется для ухода за сухой, шелушащейся, зрелой кожей. Это масло замечательно питает, увлажняет и восстанавливает защитные свойства кожи, а в целом — оказывает омолаживающее действие.
Рекомендовано делать каждодневные маски с применением тыквенного масла. Чистое масло одинаково наносится тоненьким слоем на лицо (в том числе и на губы и на кожу вокруг глаз). Оставьте маску на 30-40 минут, потом сполосните лицо тёплой водой, либо просто уберите избытки масла ватным диском.
Также при применении магазинных косметических средств по уходу за кожей (лосьоны, тоники, крема, маски) можно добавить по 2-3 капельки чистого тыквенного масла или применять его в качестве питательной базы кремов домашнего изготовления.
Масло тыквенных семечек очень хорошо использовать при разных ранках, синяках, воспалениях и ожогах на коже. Поражённые места нужно мазать по несколько раз в день.
Летом, особенно если вы любите загорать, а также на финальной стадии заживления после солнечных ожогов (это поможет предотвратить появление неровной окраски кожи и пигментных пятнышек) тыквенное масло просто незаменимо. Рекомендовано мазать им кожу лица и тела. Оно нивелирует пагубное воздействие ультрафиолетовых лучей, которые вызывают преждевременное старение кожи.
Регулярное использование тыквенного масла содействует видимому улучшению состояния кожи, устранению многих её проблем и недостатков.
Применяется при лечении угрей, жирной перхоти, себореи. Устраняет шелушение кожи лица и является отличным бальзамом для сухих, потрескавшихся губ.
Масло тыквенных семечек — ещё и деликатесный питательный продукт! Оно используется как в диетическом питании, так и в повседневном. Ему присущ приятный вкус и запах, напоминающий ореховое масло, но менее резкий.
Применяют тыквенное масло в кулинарии для заправки овощных салатов и в составе подливки к мясу и тушеным овощам. Имейте в виду, что нагревать это масло, жарить на нем нельзя — при нагревании теряются все его полезные качества.
Как принимать тыквенное масло
Тыквенное масло отличается «лёгкостью» и поэтому очень хорошо пьётся на голодный желудок, не вызывая при использовании дискомфорта. Запивать его водой либо чем-то ещё не нужно.
При болезнях печени, при ожирении, для нормализации моторики желчевыводящих путей, масло пьётся по 1-2 чайной ложки за один час до приёма пищи, 3-4 раза в день, на полный курс хватит 800-900 миллилитров тыквенного масла. Если у вас гастрит или язва, этим методом удаётся избавиться от изжоги после еды.
В случае небольших камней в желчном пузыре, на свой страх и риск их можно попробовать вывести маслом. Начинать нужно с 1 чайной ложки и планомерно увеличивая ежедневный приём до 100 миллилитров. С увеличением дозы масло необходимо разводить соком лимона либо грейпфрута в соотношении 1:2. В случае перемещения камней доза убавляется до 1/2 чайной ложки, но нужно соблюдать большую осторожность, поскольку в случае закупорки камнем необходимо будет срочное хирургическое вмешательство.
Для увеличения полового влечения, в случае аденомы простаты будет полезно пить по 1 столовой ложки масла тыквы 3 раза в день за один час до приёма пищи.
Для профилактики, с целью улучшения здоровье почек, можно пить ежедневно по 1 столовой ложке, на курс вполне хватает 500 миллилитров масла.
От паразитов помогает приём по 1 чайной ложке. 3 раза в день, причём при наличии остриц, масло принимается с утра на голодный желудок. Пищу в течение дня полезно приправлять корицей либо тмином.
Масло тыквенное — противопоказания
Противопоказаний к применению тыквенное масло имеет мало. Основное противопоказание — индивидуальная непереносимость. Кроме того, больным желчекаменной болезнью нужно соблюдать осторожность при употреблении этого масла, так как оно, обладая желчегонными свойствами, может вызвать обострение болезни (камни в желчном пузыре приходят в движение).
Таким пациентам следует проконсультироваться у лечащего врача, прежде чем начать прием тыквенного масла. Те же рекомендации актуальны и для пациентов с сахарным диабетом.
