Ну, кто сегодня не знает, как пахнет бергамот! Польза и вред этого продукта, как правило, ассоциируются с употреблением чая, в современные сорта которого производители добавляют аромат этого плода. Однако, как выглядит, а также, какую ценность для здоровья организма представляет сам бергамот многим не известно. Вот мы и решили рассказать нашим Дорогим Читательницам об этом, без сомнения, уникальном продукте. Так что, заварите себе чашечку бодрящего «Эрл Грея», устраивайтесь удобнее и проведите с нами эти несколько релакс-минут!
Итак, бергамотом называются плоды цитрусового растения, которое необычайно богато эфирными маслами. Растение это было специально выведено учёными, скрестившими апельсин и лимон. По этой причине вкус плодов бергамота так похож на вкус обоих этих фруктов. Вначале ароматный бергамот, действительно, являлся лишь ингредиентом для чая сорта «Earl Grey», но с возрастанием к нему интереса и популярности в массах его плоды вышли на мировые рынки.
ИНТЕРЕСНО: созревающие в конце осени плоды бергамота имеют довольно толстую кожуру, которая легко снимается и используется для производства эфирного бергамотового масла.
Польза бергамота для организма
Позже, учёных заинтересовали и лекарственные свойства данного растения. Бергамот оказался удачным гибридом для лечения нервной системы, улучшения работы ЖКТ, расслабления мышц и сосудов после длительных физических нагрузок. Бергамотовое эфирное масло, производимое из цветков, листьев и плодов дерева, широко применяется в парфюмерии и медицине. Узнать этот продукт можно по характерному зелёному оттенку массы и приятному свежему аромату.
Вот основные полезные свойства бергамота для здоровья:
- улучшает производительность мыслительных процессов и запоминаемость;
- приводит весь организм в тонус;
- регулирует и контролирует потоотделение и сальность кожи;
- осветляет дерму и сужает поры жирного типа кожи;
- эффективно снимает воспалительные процессы;
- имеет антигрибковое и антипаразитное действия;
- снимает горячку;
- очищает и лечит дерму;
- активно борется с себореей и аллергическими реакциями кожи головы;
- снимает зуд и раздражение после укуса насекомых;
- избавляет от чувства тревоги;
- считается сильным сексуальным стимулятор; укрепляет иммунитет человеческого организма;
- регулирует обменные процессы;
- снижает уровень вредного холестерина.
Что лечит бергамот
Эфирное масло бергамота очень полезно для восстановления красоты волос! Оно благотворно влияет на здоровье кожи головы, регулируя работу сальных желез и решая проблему выпадения волос. Для лечения достаточно добавлять в шампунь немного масла или втирать мякоть свежего плода один раз в неделю в прикорневую зону роста локонов, смывая потом её прохладной водой. В период лактации молодые мамочки могут существенно повысить количество молока, употребляя немного цитрусового в день. Однако, перед этим, обязательно посоветуйтесь с врачом о включении плодов в рацион.
Для улучшения состояния кожи тела регулярно добавляйте пару капель бергамотового масла в гель для душа. Бергамот, польза и вред которого является важным пунктом в решении его употребления, сегодня широко применяют для профилактики и лечения многих дерматологических недугов.
Интересно по теме: Польза и вред оливкового масла
Благотворный эффект данного эфирного масла поможет справиться с мочеполовыми болезнями, такими как: цистит, молочница, а также уретрит. На начальной стадии развития недугов можно применять растворы для ополаскивания с одной каплей средства на 2 литра воды.
Также можно добавлять немного масла в воду, принимая ванну. В сезон слякоти, холодов и распространения ОРВИ рекомендуется обязательно включить бергамот в рацион, употребляя его с горячим чаем. Ведь благодаря тому, что он результат скрещивания лимона и апельсина, его мякоть не только полезна, но и очень вкусна! А это очень понравится детям!
Тем, кто работает сидя, придётся по душе релаксирующее действие бергамотового масла. Чтобы снять напряжение и снова ощутить прилив сил необходимо нанести каплю масла на пальцы и помассировать ими шею и плечи. Если у Вас вдруг «выскочила простуда» (герпес на губе) смажьте его маслом бергамота, смешанным с маслом чёрной редьки и спустя пару часов его не будет!
Вред бергамота
Несмотря на свою очевидную пользу, бергамот может нанести вред здоровью человека. Как правило, это происходит из-за злоупотребления данным продуктом. Кроме того, очень яркий аромат бергамота может вызывать у некоторых людей слабость, проблемы с давлением и нехватку воздуха.
ВАЖНО: В любом случае, даже в период эпидемий простудных заболеваний, не стоит употреблять продукт в больших количествах!
Помните, что эфирное бергамотовое масла является аллергеном для чувствительной кожи. Поэтому она может спровоцировать опухание носоглотки и аллергическую реакцию кожи. По этой причине, косметологи не рекомендуют наносить массу в чистом виде, смешивая его с массажным или оливковым маслом. Также, обязательно мойте руки после каждой процедуры. Если же Вы страдаете бессонницей – воздержитесь от употребления чая с бергамотом по вечерам.
Калорийность бергамота
В ста граммах бергамота содержится 36 калорий! Вот почему он идеально подходит для употребления в пищу во время большинства диет. Если, конечно же, Вам не помешает это делать его довольно специфический вкус. А вот список калорий в зависимости от массы продукта: в одной чайной ложечке мякоти около пяти калорий; одна столовая ложка массы содержит около десяти калорий; в одном стакане будет примерно восемьдесят калорий. Данная информация иногда требуется для расчёта калорий в разгрузочные дни.
Противопоказания бергамота
Не стоит совсем употреблять бергамот в период вынашивания ребёнка, а также при бессоннице и при индивидуальной непереносимости цитрусовых. В принципе, к данному фрукту следует относиться с осторожностью, ведь его химический состав богат активными компонентами, которые способны принести не только пользу, но и вред здоровью человека.
Помните, что бергамот может вызывать иногда сильную пигментацию кожи. По этой причине необходимо забыть о косметических средствах, включающих этот ингредиент на лето. Ещё раз напомним, что использовать эфирное масло бергамота в чистом виде не рекомендуется, в общем. Кроме того, не стоит использовать его наружно и до тринадцати лет. Употребляя антибиотики, также стоит исключить бергамот из рациона.
Бергамот в народной медицине
Довольно успешно применяют бергамот для лечения и профилактики бронхита. Просто добавьте пару капель эфирного масла этого растения в вазелин или глицерин и смешайте массу. Готовое средство используется для растираний. Для того чтобы избавиться от сального блеска жирных волос рекомендуется аккуратно нанести бергамотовое масло на деревянный влажный гребешок и расчесать локоны в разные стороны. Кроме того, данный продукт можно добавить в маски (как покупные, так и домашние).
В ароматерапии практикуются так называемые «часы успокоения» нервной системы. При этом, в лампах зажигаются смеси масел с маслом бергамота. Хотите быстро и безболезненно избавиться от грибка на ноге? Протирайте каждый день кожу соком бергамота или его свежей цедрой. Хотите очистить разум перед важным событием – выпейте чай с бергамотом, польза и вред которого мы рассмотрим в отдельной статье.
Добавляя фрукт в привычные варенья, Вы не только обогатите их вкус, раскрыв по новому палитру знакомых ароматов, но и приготовите вкусное антипростудное лекарство, есть которое не откажутся даже дети!
Как правильно хранить бергамот
Польза и вред бергамота для здоровья также зависит от того, как именно Вы храните продукт. Поэтому давайте рассмотрим оптимальные условия его хранения для сохранения всех полезных свойств цитрусового.
В принципе, сохранность свежего фрукта можно обеспечить обычным хранением в холодильнике. А вот для эфирного масла из его кожуры нужны более деликатные условия, ведь в обратном случае оно может начать делиться на канцерогенные соединения и токсины, способные спровоцировать аллергическую реакцию.
Храните масло только в стеклянном закрытом флакончике из тёмного стекла (также подходят керамические флакончики для духов). Температура хранения должна быть не выше 22 градусов. Воздух и свет способны уничтожить все полезные свойства средства. Не храните масло около источников огня. Если в доме дети – прячьте массу в недоступное для них место.
Заключение
Бергамот пользу и вред которого мы сегодня рассмотрели, конечно же, не стоит считать панацеей, но его положительные свойства могут значительно ускорить выздоровление, а также восстановить и сохранить на долгие годы Вашу красоту и молодость! А, что Вы думаете о вкусе, аромате и лечебном эффекте данного продукта? Поделитесь с нами в комментариях!
