В жизни, как и в стихах мудрого Окуджавы, чтобы вырос виноград, необходимо посадить в почву косточку. И из этого маленького виноградного семени взойдёт мощная лоза с тяжёлыми и вкусными гроздьями ягод. Ягоды мы с удовольствием съедаем, а косточки обычно выбрасываем.
Но оказывается, сладкая мякоть виноградных ягод – нечто вроде аппетитного, но бесполезного желе. Вся польза, все целебные особенности винограда содержатся в его косточках. Масло виноградной косточки полезные свойства, которого необходимы для женского здоровья и содержит полифенолы, напоминающие по структуре эстрогены — гормоны, замедляющие старение организма, осуществляющие контроль выработки коллагена, обновление эпидермиса, рост и состояние волос, ногтей, зубов.
Польза масла из виноградных косточек
В виноградных косточках содержатся сильнейшие антиоксиданты растительного происхождения – процианиды. Это вещества, замедляющие процесс старения организма, предотвращающие развитие заболеваний кровеносных сосудов и сердца.
В составе косточек винограда есть и микроэлементы, витамины, дубильные вещества, жирные кислоты. Кроме этого, в виноградных косточках черезвычайно высока концентрация фитоэстрогенов – веществ, похожих по своей структуре с эстрогенами (женскими половыми гормонами).
Фитоэстрогены, как и настоящие эстрогены, влияют на состояние кожи и волос женщины. Они стимулируют синтез в коже коллагена, что обеспечивает ее упругость; замедляют процессы старения кожи; нормализуют деятельность сальных желёз.
Женщинам старше 45 лет, у которых выработка эстрогенов в организме замедляется, фитоэстрогены жизненно необходимы!
Казалось бы, все очень просто: нужно есть виноград с косточками, и – вот она, вторая молодость! К сожалению, это не так. При съедании косточек полезные вещества, заключенные в них, не усваиваются. Их нужно предварительно извлечь.
Одной из методик такого извлечения является получение из виноградных косточек масла. И вот это виноградное масло, масло виноградных косточек, по праву может называться эликсиром женской молодости, здоровья и красоты!
Получают виноградное масло из косточек двумя способами: холодного отжима или горячей экстракции. Полезнее, разумеется, масло, добытое путем холодного отжима: оно содержит все целебные вещества виноградной косточки, не разрушенные нагреванием.
Полезные свойства масла виноградной косточки
Полезные свойства масла виноградной косточки обусловленны уникальным составом и следующими лечебными свойствами:
- Противовоспалительным;
- Иммуностимулирующим;
- Бактерицидным;
- Вяжущим;
- Ранозаживляющим.
Масло из виноградных косточек способно укрепить кровеносные сосуды, улучшить их эластичность, снизить насыщенность холестерина в крови, оно используется как способ предотвращение формирования тромбов и атеросклеротических бляшек. Масло употребляют для профилактики и лечения гипертонии, ишемической болезни и сердечной недостаточности, инсультов, инфарктов, тромбозов, атеросклероза.
Данное масло рекомендовано при сосудистых нарушения — варикозе, куперозе, ретинопатии диабетической и других похожих заболнваниях.
Болезни желудочно-кишечного тракта и печени. Используется для излечения язв, эрозий слизистых желудка, колитов, гастритов. Как предупреждение гепатита, холецистита, цирроза печени, формирования камней в желчном.
Для женского здоровья
Масло показано для беременных, кормящих матерей, содействует возрастанию количества и качества молока. Способно облегчить ход ПМС и гормональную перестройку во время климакса. Также используется для профилактики болезней половых органов: воспалительных, инфекционных гормонозависимых (в том числе и бесплодия).
Для мужского здоровья
Увеличивает потенцию, восстанавливает сперматогенез и эректильную функцию, предупреждает заболевания мужских половых органов, бесплодия, онкологии простаты и предстательной железы.
При проблемах с кожей
Очень хорошо регенерирует клетки кожи, содействует затягиванию ран после ожогов, ссадин, порезов, химических пилингов. Обладает антибактериальнымм, обеззараживающими, противовоспалительными свойствами. Лечит чешуйчатый лишай, угревую сыпь, трофические язвы, пиодермии.
Для долголетия и иммунитета
Виноградное масло благополучно используется для профилактики и лечения гормонозависимых раковых опухолей (рак молочной железы, яичников, простаты). При регулярном употребление масла, укрепляется иммунитет к инфекциям, микробам, возрастает устойчивость нашего организма к внешним неблагоприятным факторам.
Виноградное масло в косметологии
В качестве косметического средства масло виноградных косточек заслуженно находит широкое применение:
- Масло повышает эластичность и тургор кожи.
- Усиливает ее защитные функции.
- Предупреждает появление морщин и раннее старение кожи.
- Стимулирует ток крови и лимфы в верхних слоях кожи, тем самым предотвращая возникновение сосудистых «звездочек» и проявлений целлюлита.
- Придает коже лица здоровый цвет, препятствует возникновению пигментных возрастных пятен.
- Укрепляет волосы, уменьшая их ломкость и выпадение.
- Нормализует деятельность сальных желез, в результате чего кожа лица становится менее жирная.
- Снимает кожные раздражения и воспалительные процессы, поэтому часто применяется при лечении угревой сыпи.
- Смягчает и увлажняет кожу, устраняя процессы шелушения и пересыхания.
Полностью впитываясь в кожу, масло виноградных косточек не оставляет на её поверхности липкого и жирного следа. Оно может стать незаменимым ингредиентом в составе кремов, бальзамов, губных помад, лосьонов, шампуней и мыла домашнего производства, и в то же время может выступить в качестве самостоятельного косметического продукта.
Виноградное масло, как и любое другое растительное масло, можно использовать для приготовления пищи, а именно добавлять в салаты и другие готовые блюда. Нагревать продукт не рекомендуется.